本报讯（全媒体记者 周阿松）8月27日，我市展开第一批食物安全办理人员定点监督查看查核作业。在市商场监督办理局设置的“定点考场”，来自全市A级校园食堂和校园会集供餐单位的112名食物安全总监、食物安全员，经过“四川省食物药品考试查核办理渠道”参加线上考试。据悉，我市是现在全省仅有实施食物安全办理人员线下会集定点查核的市州。

  依照国家商场监督办理总局“企业食物安全办理人员监督查看查核指南和纲要”的要求，此次定点查核内容有食物安全办理常识和食物安全办理根本才能，考题数量为50题，满分为100分，A级主体食物安全办理人员查核合格线分。查核旨在进一步提高校园食堂食物安全办理人员应知应会常识水平，强化诚信遵法运营认识，推进食物安全办理部队向专业化、职业化方向开展，愈加有效地执行企业食物安全主体职责。

  除线下会集定点查核外，商场监督办理部门还将依照食物业态分类和工种分类，安排公司进行会集专项考试，或许在食物安全日常查看、专项查看中，依据查看需要对企业食物安全办理人员进行现场抽考。食物安全办理人员也可自主挑选经过“四川省食物药品考试查核办理渠道”微信小程序，请求在线日前，全市辖区内一切食物出产企业监督查看查核掩盖率要到达100%。两年内，一切食物安全办理人员监督查看查核掩盖率要到达100%。”市商场监督办理局相关担任这个的人说，现在全市推广“校园担任人+食物安全总监+食物安全专员+食物安全员”的校园四级食物安全办理体系。到现在，我市637个校园食堂共设食物安全总监637名、食物安全员1800名，完成了食物安全办理人员全掩盖。