12月9日，河南郑州，女生在家克己干噎酸奶，成果吃完后吐逆不止：被确诊为细菌超支。

  大象新闻记者采访到当事人侯女士，她表明，其时自己买了干噎酸奶，成果不够吃，就计划自己做一点，然后就把酸奶放进了冰箱，用洗脸巾包裹着，由于洗脸巾有必定的吸水作用，符合做干噎酸奶的要求。冰箱里还有生肉、炸肉、以及其他东西。没想到自己吃了之后就“中毒”了，开端的时分仅仅肚子疼，后来开端厌恶吐逆，实际上的意思便是冰箱里细菌超支了。

  有些博主、网红共享制造干噎酸奶，会动手过滤酸奶中的乳清。咱们学习的时分必定留意用洁净、可触摸食物的东西，像“用洗脸巾过滤酸奶”这类操作，就简单有卫生危险！

  此前，28岁的小徐遽然呈现重复发热、头晕等症状，继续近10天未缓解。此外，他还呈现了神志昏迷的状况，随后被紧迫送往淳安县第一人民医院抢救。

  让人意想不到的是，导致该小徐呈现如此危重状况的元凶巨恶，竟然是冰箱里的过期酸奶！

  冰箱自身并不具有灭菌功用，仅仅在较低的气温环境下大都微生物处于休眠状况，繁衍速度减缓，当食物被冻结后，细菌会随之复生并很多繁衍。

  一旦细菌随食物进入咱们体内，就可能引发吐逆、发烧、腹泻等不适，严峻时乃至诱发脓毒血症等病症。

  翻开交际渠道，酸奶碗肯定在最近的“健康饮食list”里占有一席之地，各路健身博主、都市丽人们纷繁晒出各色的美丽酸奶碗。

  网络上爆火的干噎酸奶其实叫希腊冷萃酸奶，这种酸奶不同于常见的酸奶，是将酸奶中的乳清过滤掉后构成的，质地偏浓稠，口感相似雪糕的特别酸奶。

  因高蛋白，低热量，它成为不少人追捧的健康食物。记者查询发现，在网购渠道上，多家干噎酸奶店肆销量超10000。

  第一次测验酸奶碗的朋友，能够买小份量的试试，喜爱的话再买大包装。最终，还要提示一下，尽可能地挑选资质健全、正规生产厂家的产品，克己的话必定要留意卫生哦！